Dîner en Table D’HÔTES

Les Grangettes chambre d’hôtes salle à manger

De la Toussaint à Pâques : table d’hôtes à partir de 1 personne.

De Pâques à la Toussaint : la table d’hôtes à partir de 4 personnes

  • Adulte : 29 €
  • Enfant  : offert jusqu’à 7 ans
    •              de 7 à 12 ans : 10€  – de 12 à 16 ans : 20€

Licence Grande Restauration autorisant la délivrance de boissons alcoolisées lors des repas A consommer avec modération

Avant le Dîner …. L’Apéritif

selon la météo, nous le  proposons en terrasse, sous la petite véranda ou dans le grand salon
Les Grangettes Apéritif en Terrasse

En terrasse pour profiter des derniers rayons du soleil

Les Grangettes chambre d’hôtes salon bibliothèque billard

ou au coin du feu, pour commencer une soirée cocooning en arrière saison.

apéritif salon bibliothèque
Mises en bouche et verrines permettent de découvrir de petits producteurs locaux, d’apprécier les légumes et fleurs du jardin

Le Dîner
est servi dans la salle à manger familiale ou dans une ancienne maison « Le Cantou » selon le nombre d’hôtes.

Nous dînons avec nos hôtes

Le dîner comprend : 
Entrée – Plat avec légumes et/ou féculents – Plateau de Fromages – Dessert
Les boissons sont incluses: eau, jus de fruits, vin(s)
Café ou décaféiné expresso, divers thés et tisanes sont proposés, après le dîner, dans le grand Salon Bibliothèque ou au Cantou pour profiter tranquillement de la fin de soirée

Dîner en Été
Dîner en Été

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Dans la maison familiale : un piano de cuisson et le traditionnel fourneau Godin, pour cuisiner et laisser mijoter les plats au feu de bois, dès qu’il fait froid

Dans l’ancienne maison :  « Le Cantou » a été reconstruit et le four à pain rénové. Nous avons installé un grand barbecue rôtissoire qui permet de proposer des grillades au feu de bois. 

les grangettes table d'hôtes diner authentique

Cette salle à manger rustique est chargée d’histoire. Nous avons retrouvé et conservé de nombreux objets (le vaisselier, l’évier, la pelle à  pain …)

Nous proposons des dîners aux chandelles (en attendant l’arrivée de l’éclairage électrique…) L’ambiance n’en ai que plus authentique et permet de retrouver des souvenirs.

Une cuisine avec des produits naturels

Nous sommes très attachés aux produits provenant directement des producteurs, qu’ils soient locaux ou un peu plus éloignés, mais avec toujours la connaissance de leurs méthodes d’élevages ou de cultures. 

légumes du potager et noix  les grangettes cueillette du jour  les grangettes légumes du potager
Récolte d’Automne               Cueillette du jour                 Juste arrachés

En ce qui concerne les légumes, les fruits, les plantes sauvages et les fleurs, ils proviennent essentiellement du potager ou de notre propriété. Nous avons également plaisir à faire des échanges avec nos voisins

Les Grangettes Dîner en Table d’hôtes Feuilleté de Truite
Feuilleté de truite du Moulin de Gourjan      

Dîner en table d’hôtes produits du terroir
Epaule de sanglier en cuissons de 7 heures

J’ai toujours aimé cuisiner.  Ma grand mère Madeleine était fermière et utilisait tous les légumes de son jardin.

Et pour les desserts, on se régale avec des recettes à base de fruits frais  de saison ou des conserves maisons (fruits au sirop, crème de châtaignes, gelée de fruits ou de fleurs…)

Les Grangettes dîner en table d’Hôtes dessert
Millefeuille aux framboises

Crème glacée à la châtaigne et chocolat

Table d’hôtes les Grangettes à Conques tarte au citron
Tarte aux fraises et citron meringuée

Tarifs et Conditions de réservation

De la Toussaint à Pâques : table d’hotes à partir de 1 personne

De Pâques à la Toussaint : table d’hôtes à partir de 4 personnes

Pour les hôtes allergiques ou ayant des régimes particuliers, il est impératif de prévenir à l’avance afin d’adapter le Menu.

  • Adulte : 29 €
  • Enfant  :   Gratuit jusqu’à 7 ans – de 7 à 12 ans : 10 euros –  de 12 à 16 ans : 20 euros/ado

Nous proposons d’autres formules pour dîner sur place : assiette composée, panier pique nique….. N’hésitez pas à nous poser des questions.

 

 

Chambres et table d'hôtes