A l’entrée des Grangettes, le toit de notre Grange n’était plus du tout étanche et  menaçait de s’écrouler…

Ce bâtiment est le seul qui possèdait une charpente ancienne et nous voulions conserver cet aspect depuis l’intérieur afin d’y installer notre grande bibliothèque!!

Nous attendions le retour de notre charpentier couvreur Benoît Volte, avec impatience, pour accomplir cette sauvegarde avant l’arrivée de la neige…

En 9 jours :  Le miracle est réalisé !! comme toujours Benoît Volte est assisté de Patrick et cette fois, un jeune apprenti Théo était de la partie!

Les lauzes sont toutes retirées
Les voliges abîmées sont consolidées
et surtout … la poutre pourrie est remplacée

Pose de l’isolant en laine de mouton sur les anciennes voliges

Et nouvelle charpente construite sur l’ancien toit

Nouvelles voliges avant la pause des lauzes
nous avons un double toit bien isolé et qui n’est pas régulier
C’est ce qui en fait son charme!
Mais c’était un vrai casse tête pour Benoît Volte

 Pour faciliter le travail, le gros camion et la grue télescopique

La météo a encore été capricieuse!
beau soleil ou orages avec des grains comme aux Antilles…

 Mise en place des gouttières avant le démontage des échafaudages…

C’est bientôt fini ??

Tout l’intérieur est à refaire… de quoi s’occuper cet automne!!

Un dernier détail avant le départ  :  Un bel épi de faîtage venant de chez Anne Laure, la potière de Saint Cyprien sur Dourdou      

Depuis une année, nous vivons aux Grangettes
et sommes si heureux d’avoir trouvé ce lieu magique
pour cette nouvelle vie

De très belles rencontres

Des soirées inoubliables

De surprenantes découvertes

Des dégustations trop gourmandes

Et surtout
des travaux importants pour améliorer le confort et redonner encore plus de vie à cet endroit

BILAN DE CETTE PREMIERE ANNEE

CÔTE MAISON ET CHAMBRES D’HOTES

• Rénovation des Chambres d’hôtes (enduit à la chaux, peinture, parquet, déco….) et installation de poêles à bois
• Sécadou entièrement reconstruit et transformé en Annexe des Chambres
• Réorganisation  de la cuisine- salle à manger-salon avec nouvelles portes vitrées, colombages, escalier, peinture….
   
• Aménagement d’une cave avec un bar à vin
• Création de la » Cabane des Lutins » pour les enfants
  

L’aménagement de la grande terrasse en contrebas de la maison est à continuer : mais les canapés installés sous le vinaigrier sont trop confortables (même s’ils sont moches!!) pour les siestes ou les apéros

CÔTE JARDIN et VERGER

• Le Potager est mon chouchou!
  Beaucoup de travail, de désherbage et d’arrosage, surtout avec la canicule en Juillet! Mais il produit tellement de bons légumes..
  
  Déjà récoltés : tomates, poivrons, piments, aubergines, haricots verts, betteraves, pommes de terre,  blettes, salades, roquette…
  Même des melons et des citres pour faire des confitures
  Encore des plantations, l’automne et l’hiver devraient être aussi gourmand : carottes, panais, navets, choux, poireaux, potirons
• Les arbres fruitiers donnent déjà aussi: premières figues à consommer sans modération, quelques pêches bien juteuses et les pommiers sont « claffis »
• La cueillette des mûres a commencé. Et les pots de confiture se remplissent!

CÔTE FERME et CHAMPS

• Grand débroussaillage complet autour de la maison et dans tous les champs.
  Nos hôtes peuvent  se promener sur toute la propriétéJean Pierre et son grillo sont inséparables !Mais il n’est plus copain avec la tronçonneuse…
• Aménagement d’une bergerie en garage à vélo, motos et engins…
• Installation de clapiers pour nos lapinouxxx et de pondoirs pour nos cocottes
• Création d’un super chenil-loft pour Vénérie 

PROCHAINS GRAND TRAVAUX : prévu à partir d’octobre….

Reconstruction complète de la charpente, nouvelle toiture et Aménagement de la Grange en  Salon-Bibilothèque

ET CE N’EST PAS FINI
NOUS AVONS ENCORE PLEIN D’IDEES

Un vrai plaisir de cueillir nos premiers fruits et légumes et de les partager avec nos hôtes
 
le 8mai                                   le 10 juin                             le 4 juillet

Le potager est de plus en plus productif, et compte tenu de la canicule, nous avons installé un circuit de goutte à goutte pour gérer au mieux l’eau de source.

Les blettes : légumes incontournables !! Dans la farce verte, le pounty, les farçous…

Les scaroles sont énormes et les laitues sont toutes en train de pommer en même temps. Les betteraves sont très bonnes crues, coupées finement à la mandoline! Sans oublier les radis à l’apéro!

Les tomates, les courgettes, les aubergines et les poivrons ne devraient pas tarder!

Côté sucré :
Les fraises sont savoureuses

Nous avons installé un petit grillage pour éviter que Dame Omelette ne vienne avec ses poussins pour les picorer! Ils ont déjà mangé beaucoup de groseilles blancs!!!

Les premières plantations de framboisiers, groseilles et myrtilles commencent à donner. Pas de cassis pour cette année.

Nous planterons encore plus de pieds cet automne, mais nous devons mieux organiser l’arrosage pour éviter de perdre des plants, surtout en période de forte chaleur

Coté verger :
Les quelques mirabelles commencent à mûrir et malgré la cloque du pécher, nous avons des petites pêches…

Les pommiers sont chargés de fruits aussi. Le figuier est « claffi » de figues!!! L’automne devrait être gourmand! avec en plus les châtaignes, les noix et plein, plein de noisettes

Comme de nombreux hôtes me réclament des recettes, j’ai créé une nouvelle rubrique pour les partager. A très vite!